Nėščios moterys turi atsižvelgti į savo mitybą, kad kasdien būtų imtasi būtinų maistinių medžiagų, reikalingų tinkamam vaisiaus vystymuisi. Be to, šios maistinės medžiagos užtikrins, kad moterys sveikiems organams patirs įvairius nėštumo padarinius.
Dienos racionas, įskaitant daug sveikų maisto nėščioms moterims, turėtų turėti subalansuotą baltymų, riebalų, angliavandenių ir vitaminų kiekį iš vaisių ir daržovių. Nėščia moteris, turinti unikalią mitybą dėl įsitikinimų, specialių mitybos poreikių ar sveikatos sąlygų, turėtų pasikonsultuoti su gydytoju, kad sužinotų, kokius maisto produktus valgyti nepaisant jų dietos. Yra tiek rekomenduojamų maisto produktų, ir maisto produktai, kuriuos reikia vengti nėštumo metu.
Sveikas maistas nėščioms moterims
Pastabos: Nepaisant jo populiarumo, dvigubo valgymo sąvoka yra klaidinga samprata. Pradedant nėštumą sveiką svorį, reikia tikėtis, kad motinos suvartos papildomai 300 kalorijų per dieną. Motinos, turinčios daug kūdikių arba kurios yra nėštumo pradžioje, gali būti paprašytos daugiau gydytojų, o antsvorio motinoms rekomenduojama mažiau valgyti. Rekomenduojamas svorio padidėjimas nėštumo metu yra apie 25–35 svarus, nebent motina turi kelis kūdikius. Šio svorio padidėjimo diapazono išlaikymas užtikrina, kad kūdikis turi reikiamą svorį ir motinas nuo hipertenzijos ar gestacinio diabeto.
1. Baltymai
Baltymai yra laikomi sveikos mitybos pagrindu. Aminorūgštys, sudarančios baltymus, yra pagrindiniai elementai, skatinantys ląstelių augimą tiek motinai, tiek kūdikiui. Skatinti maisto produktus, kurių sudėtyje yra baltymų, palaikant cukraus kiekį kraujyje ir slopinant potraukį. Geriausias baltymų šaltinis, įtrauktas į nėščios moters valgį, yra kiaušiniai, žuvis, edamame, liesa mėsa, pupelės ir mažai riebalų turintys pieno produktai.
2. Mažai riebalų turintys pieno produktai
Mažai riebalų turintis pienas yra geras kalcio šaltinis, reikalingas geresniam kaulų sveikatai. Vaisiui taip pat reikia kalcio skeleto augimui, kartu skatinant raumenų sveikatą ir sustiprėjusį nervų funkciją. Kalcis pagerina vitamino D absorbciją, kuri yra gyvybiškai svarbi kaulų sveikatai. Geras kalcio šaltinis yra pienas, jogurto kokteilis, kalcio stiprintomis sultimis, styginių sūriu ir špinatais.
3. Lean Beef
Mėsa yra puikus geležies šaltinis, kuris yra svarbus raudoniesiems kraujo kūnams. Geros geležies kiekio dietoje skatinimas bus naudingas kūdikiui ir motinai, nes padidės tiek jų raudonųjų kraujo kūnelių kiekis. Nėštumo metu tarp motinų padidėja kraujo tūris, kuris šiame etape sukelia anemiją. Geležis taip pat yra esminis elementas gerinant nervų jungtis.
4. Lęšiai
Lęšiai prisideda prie subalansuotos mitybos nėščioms moterims, turinčios didelį vitamino B kiekį. Vitaminas B, kuris taip pat žinomas kaip folio rūgštis, apsaugo kūdikį nuo besivystančio stuburo bifidos, būklės, kai kūdikio stuburas yra veikiamas dėl nervinio vamzdelio, kuris vėliau vystysis kaip stuburas, vystymosi metu. Be lęšių, šparagų, grūdų, makaronų ir tamsių žaliųjų žalumynų yra geras folio rūgšties kiekis.
5. Daržovės ir vaisiai
Nėščios moters dietoje neturėtų būti spalvingų vaisių ir daržovių. Jie turi visas būtinas maistines medžiagas, reikalingas motinos sveikatai gerinti ir sveikam kūdikio vystymuisi. Maistinės medžiagos, gautos iš vaisių ir daržovių, apima fitochemines medžiagas, beta karotiną ir daug daugiau. Beta-karotinas paverčiamas vitaminu A, kuris yra gyvybiškai svarbus vaisiaus vystymuisi. Geras dalykas apie beta karotiną yra saugus organizmui, nepaisant aukšto lygio, kitaip nei vitaminas A.
6. Lašiša
Ši žuvis yra turtinga Omega-3, kuri padeda smegenims ir akims vystytis kūdikiui. Geras B vitaminų ir baltymų kiekis daro šią žuvį svarbesnę motinos dienos dietai. Ištekliai taip pat nurodo, kad lašiša turi mažesnį gyvsidabrio lygį, palyginti su kitomis žuvimis. Ekspertai rekomenduoja dietai iki 12 uncijų žuvų. Be to, lašišų skonis puikiai tinka, nepriklausomai nuo to, kaip jis virinamas, skatinant įvairovę motinos mitybai.
7. Kiaušiniai
Yra žinoma, kad kiaušiniai turi daug baltymų, kuriuos sudaro amino rūgštys. Tačiau ne tik baltymai, bet ir kiaušiniai yra supakuoti su daugybe vitaminų ir mineralų, tokių kaip cholinas, kuris taip pat reikalingas kūdikio vystymuisi. Tačiau motinos turi įsitikinti, kad valgys tinkamai virtus kiaušinius, o ne virti arba neapdoroti.
8. Sveiki grūdai
Sveiki grūdai yra geri folio rūgšties ir geležies šaltiniai. Kai kurie produktai, pavyzdžiui, grūdų duona ir kiti panašūs produktai, yra sutvirtinti, kad jame būtų daug šių maistinių medžiagų. Jie yra daug ląstelienos, palyginti su baltais ryžiais ir balta duona. Įtraukite sveikus grūdus į kasdienį maistą žaisti per pusryčių avižinį dribsnį, sveikų grūdų sumuštinį arba rudus ryžius.
Spauskite čia norėdami sužinoti daugiau apie sveiką nėštumo dietos planą!
Maistas, kurio reikia vengti nėščioms moterims
Nėščiosioms motinoms paprašoma į savo mitybą įtraukti kelis maisto produktus, ekspertai pataria vengti kai kurių maisto šaltinių, nes jie gali turėti įtakos kūdikio vystymuisi ir sveikatai.
- Didelė gyvsidabrio žuvis. Vienas iš pirmųjų išvengti maisto produktų yra jūros gėrybės, kuriose yra didelis gyvsidabrio kiekis. Pavojingi gyvsidabrio kiekiai gali pakenkti vaisiaus besivystančiai nervų sistemai. Žuvys, kurių reikia vengti, yra ryklys, kardžuvė, skumbrė ir daug kitų.
- Nevirti ir užteršti maisto produktai. Be žuvų, turinčių didelį gyvsidabrio kiekį, nėščioms moterims patariama vengti nevalgytų ir bakterijų užkrėstų jūros gėrybių. Taip pat reikėtų vengti nevalgytos mėsos, kiaušinių ir paukštienos produktų.
Dėl nevalgytų valgių mama gali būti apsinuodijusi maistu, o retais atvejais - ir kūdikiui. Būtinai paruošite šiuos maisto produktus, kad išvengtumėte apsinuodijimo maistu, kuris gali būti mirtinas kūdikiui ir jo vystymuisi.
- Nepasterizuoti maisto produktai kaip pieno produktai gali sukelti maistines ligas, todėl ekspertai rekomenduoja juos vengti, nepaisant mažai riebalų turinčių pieno produktų svarbos dietai. Nėščios moterys turi patikrinti pieno ir sulčių etiketes, skirtas pasterizacijos rodikliams, kad būtų išvengta šių problemų.
Be sveikų maisto produktų nėštumo metu, taip pat galite sužinoti apie maisto produktus, kuriuos reikia vengti nėštumo metu: