Paprastai pastebima, kad vaikai po valgio per daug saldumynų ir tortų pasikeitė nuo švelnių ir patrauklių mažų angelų į hiperaktyvius ir entuziastingus mažus manijas. Tačiau priežastis, kodėl taip atsitinka, dar nėra aišku.
Turite patirti, kad jūsų jaunesni broliai ir seserys pradeda gyventi pragarą, šokdami aplink namą. Galite pradėti galvoti, kad jie turi „aukštą cukraus kiekį“, kuris yra jų staigaus elgesio pasikeitimo priežastis. Tačiau ar cukrus daro vaikus hiper? Ar tai yra faktas?
Ar cukrus daro vaikus Hyper?
Cukraus mito istorija
„Feingold“ dietą, kurią 1973 m. Pasiūlė Benjaminas Feingoldas, daugelis žmonių laiko cukraus mito pradžia. Kaip alergistas Benjaminas išreiškė mintį, kad vaikams suteikiant mitybą, neturinčią dirbtinių kvapiųjų medžiagų, salicilatų ir maisto dažiklių, būtų lengviau gydyti elgesio pokyčius, pvz., Hiperaktyvumą vaikams. Nors cukrus nebuvo vienintelis maisto elementas, kuris Feingold dietoje buvo nurodytas, kad jį būtų galima laikyti atokiau nuo vaikų, dauguma tėvų suprato, kad rafinuotas cukrus buvo maisto priedas, kuris turėtų būti pašalintas iš jų vaiko dietos.
1978 m. Maisto ir kosmetikos toksikologijos žurnale paskelbtas tyrimas, kurio rezultatai parodė, kad mažas cukraus kiekis kraujyje ar reaktyvi hipoglikemija buvo vaikų hiperaktyvumo priežastis. Tačiau mokslininkai iki šiol negalėjo pateikti teorijos, kuri pateisintų šiuos rezultatus.
Moksliniai atsakymai - cukrūs nėra kaltininkai, kad padarytų vaikus Hyper
Po daugelio studijų ir keleto eksperimentų mokslininkai padarė išvadą, kad cukrus negali būti atsakingas už vaikų hiperaktyvumą, nes nėra patikimų įrodymų, kad ši sąvoka būtų pagrįsta.
Pavyzdžiui, Kentukio universiteto dr. Hooveris savo tyrime nustatė, kad klinikiniai tyrimai, atlikti su vaikais, neparodė hiperaktyvumo požymių, kai maisto priedai buvo pridėti ar pašalinti iš jų dietos, nors vaikų tėvai pranešė apie hiperaktyvius protrūkius.
Iowos universiteto dr. Wolraicho studija surinko dvi vaikų grupes, viena su žinomu jautrumu cukrui, o kitas - normalių vaikų krūva. Gydytojas suvartoja sachariną, aspartamą ir sacharozę lygiomis dalimis ir išbandė jas hiperaktyvumui. Jis nerado jokių abiejų grupių elgesio pažeidimų ar pastabų pakeitimų.
Yale universiteto medicinos mokyklos dr. Shaywitzas taip pat atliko beveik identišką tyrimą su dr. Wolraichu, kuriame jis davė vaikams aspartamo didelę dozę, tačiau gavo panašius rezultatus.
Tačiau per daug cukraus gali sukelti elgesio problemų.Nustatyta, kad cukrus atsipalaiduoja vaisingiems ar dirgliems vaikams. Moksliniai tyrimai parodė, kad cukrus išskiria serotoniną organizme, kuris yra raminantis neurocheminis. Taigi, hiperaktyvumas neabejotinai sukelia cukraus suvartojimą. Tačiau per daug cukraus yra kitas atvejis, kuris paprastai įvyksta gimtadienio vakaruose. Kai vaikas turi per daug saldžių dalykų, jo kūnas pradeda gaminti insuliną, kad atsikratytų cukraus kiekio kraujyje. Tai sukelia cukraus trūkumą kraujyje, dėl kurio atsiranda saldus potraukis ir neįprastai hiperaktyvus elgesys. Geriausias būdas išspręsti šią problemą yra vaiko suvartojamo cukraus kiekio sumažinimas ir sveikos mitybos maistas kartu su saldumynais.
Kiti kaltininkai, kurie daro jūsų vaikus Hyper
Bet koks susirūpinimas dėl vaiko dietos yra kažkas, kas turi būti rimtai ir išsamiai aptarta su vaiko pediatru. Kaip tėvai, svarbu atsižvelgti į vaiko elgesio problemas, tačiau reikia atsižvelgti ir į tai, kad yra ir kitų veiksnių, kai kalbama apie vaikų hiperaktyvumą. Vaikų hiperaktyvumo veiksniai yra:
- Asmenybė
- Emociniai sutrikimai
- ADHD (hiperaktyvumo stebėjimo sutrikimas)
- Miego problemos
Galimas šalutinis poveikis per daug cukraus
1. ertmės
Nors cukrus tikrai nėra vienintelė vaikų ertmių priežastis, per daug cukraus yra viena iš didžiausių bakterijų, sukeliančių ertmes. Tai yra priežastis, kodėl gydytojai pataria tėvams, kad jų vaikai nevalgytų sulčių ar pieno per dieną. Juose esantis cukrus gali padidinti ertmių riziką. Taigi geriausia apriboti cukraus vartojimą ir naudoti fluorintus vandenis, kad vaiko dantys liktų saugūs nuo ertmių.
2. Nutukimas
Nors nutukimo priežastis nėra vien tik cukraus suvartojimas, tai yra vienas didžiausių veiksnių, lemiančių vaikų antsvorį. Kai vaikai valgo saldžią medžiagą arba geria vaisių sultis, jie netrukdo daugiau kalorijų nei jie gali deginti, o tai ilgainiui padidina jų svorį. Galbūt tai yra priežastis, kodėl Amerikos Pediatrijos akademija paprašė mokyklų nustoti teikti mažiems vaikams saldintas sultis ir gėrimus pašalinant juos iš savo kavinių meniu ir prekybos automatų. Gydytojai netgi rekomenduoja, kad jaunesniems nei 6 mėnesių kūdikiams nebūtų suteikta jokių vaisių sulčių, nes jie gali žymiai padidinti vaikų nutukimo riziką.
3. Diabetas
Nors cukrus nėra tiesiogiai atsakingas už cukrinį diabetą, tačiau dėl didelio cukraus kiekio dietos padidėja tikimybė, kad atsiras tokių sąlygų kaip insulino atsparumo sindromas ir 2 tipo diabetas. Kai vaikas valgo per daug cukraus, jo kasa, atsakinga už insulino gamybą, turi dirbti pernelyg sunkiai ir galiausiai nustoti gaminti pakankamai jo, todėl vaikas gauna insulino atsparumo sindromą ir 2 tipo diabetą vėliau.
