Jūsų kūdikis bus pasirengęs valgyti keletą šaukštų kietųjų dalelių, kol jie taps keturis – šešis mėnesius. Pradedant nuo kietųjų medžiagų, nėra griežtų taisyklių, kurias galite laikytis, ir jūs galite duoti tiek rankų darbo, tiek ir jarred maisto, arba galite pradėti abiejų rūšių derinį. Geriau gaminti kūdikių maistą namuose. Tai užtikrins, kad jie valgo sveiką ir maistingą maistą ir tuo pačiu metu sutaupys šiek tiek pinigų. Sužinokite, kokią įrangą jums reikia, ir aiškias instrukcijas, kaip maitinti kūdikį.
Kaip padaryti, kad kūdikių maistas - kokią įrangą reikia?
Norint pagaminti kūdikių maistą, jums reikės įrankio, skirto maisto šlifavimui arba tyrimui. Kai kurios tokios priemonės aprašytos žemiau, kurios visos yra prieinamos internetu arba parduotuvėse:
Reikalinga įranga | apibūdinimas |
|---|---|
Viskas viename kūdikių maisto gamintojas | Tai įtaisas, kuris pirmiausia virina maistą garais ir tada išpilsto. Ją galite naudoti ruošti vaisių, daržovių ir mėsos tyres. Kai kurie modeliai taip pat turi galimybę iš anksto atšildyti ir pašildyti anksčiau paruoštą maistą. Ieškoti internete „kūdikių maisto gamintojas“. |
Kūdikių maisto malūnėlis | Tai nebrangus, neelektrinis ir nešiojamas įrankis, padedantis suskaidyti maisto dalis. Tačiau jame nėra tekstūros pasirinkimo. Prieš užsakydami juos, turėtumėte perskaityti internetines apžvalgas. Ieškoti internete „kūdikių maistui“. |
Rankomis pasukti maisto malūnai | Jame yra įvairių rūšių peiliai, skirti skirtingoms maisto produktų tekstūroms. Šis neelektrinis ir nešiojamas įtaisas yra daugelio tėvų mėgstamiausia. Galite ieškoti internete „maisto malūnas“. |
Rankinis maišytuvas | Tai naudinga elektrinė programėlė, kuri padeda išvalyti maisto produktus taip pat, kaip ir malūnėlis. Ieškoti internete „rankinis maišytuvas“. |
Reguliarus virtuvės maišytuvas arba maisto perdirbėjas | Savo kūdikiui maisto ruošimui galite naudoti įprastą virtuvės maistą, nors kartais gali būti nepatogu naudoti mažiems darbams. |
Šakė ir konteineriai | Šakė: Jūs taip pat galite sumaišyti minkštus maisto produktus, pvz., Bananą, virtą bulvę ar avokadą, su paprastu šakute, kuri yra prieinama kiekvienoje virtuvėje. Be to, ledo kubo padėklai ar maisto konteineriai yra reikalingi papildomo maisto užšaldymui ir šaldymui. |
Kaip padaryti, kad kūdikių maistas - žingsnis po žingsnio
Įsitikinkite, kad jūsų kūdikiui tiekiate tik vieną ingredientą, kol jie yra septynerių iki aštuonių mėnesių amžiaus. Suteikite jiems maisto produktus po to, kai juos išpurškite į maišytuvą ar maisto procesorių. Taip pat galite sumaišyti maisto produktus, pvz., Bananą, avokadą arba minkštą virti makaronus su šakute ir duoti savo kūdikiui.
Norėdami pagaminti kūdikių maistą, turėtumėte laikytis toliau nurodytų veiksmų:
1. Nuplaukite ir nulupkite vaisius ir daržoves. Nuplaukite vaisius ir daržoves ir nulupkite bet kokią kietą odą, kuri yra su žievelėmis.
2. Prieš garuodami vaisius ir daržoves supjaustykite į 1 ”gabalus.
3. Naudokite garintuvo krepšį, norėdami garinti pjaustytą maistą. Garo 5-10 minučių arba kol gabalai tampa minkšti.
4. Naudokite maisto procesorių, kad išteptumėte garintus maisto produktus ir pabarstykite juos, kol jie taps lygūs.
5. Mėsa turėtų būti virinama, kad būtų pasiekta tinkama vidinė temperatūra, kad būtų galima sunaikinti joje esančias bakterijas. Norėdami patikrinti temperatūrą, turėtumėte naudoti mėsos termometrą.
6. Galų gale naudokite filtrą, kad nufotografuotumėte maistą, kad būtų pašalintos visos kietos maisto dalelės.
1 pavyzdys: Avokado Puree
Avokadai sudaro idealų kūdikių maistą, turinčią aksominę tekstūrą ir švelnų skonį, jame yra daug smegenų didinančių omega-3 riebalų rūgščių. Pirkite avokadus, kurie yra tvirtos tekstūros, ir tik tada, kai juos išspauskite.
Nuplaukite juos ir pašalinkite jų sėklas, jas supjaustykite viduryje, išilgai. Naudokite šaukštą, kad krapštumėte kūną iš avokado. Išvalykite avokadų griežinėliais į maisto procesorių arba maišytuvą. Sukurkite sklandaus konsistencijos tyrę. Jūs galite pridėti vandenį, kad sureguliuotumėte konsistenciją, arba pridėkite krūties pieną ar pieno mišinį, kad padidintumėte kremą. Stenkitės neužšaldyti ar užšaldyti likučių arba, jei tai darote, naudokite hermetišką indą, kad juos užsandarintumėte.
2 pavyzdys: vištienos ir morkų tyrės
Patarimai dėl pateikimo
- Maisto temperatūra neturi būti didesnė už kūno temperatūrą.
- Jei maistui šildyti naudojote mikrobangų krosnelę, atsargiai maišykite maistą taip, kad išlygintumėte temperatūrą ir prieš patiekdami patikrinkite temperatūrą.
- Nedėkite papildomo cukraus į savo kūdikio maistą. Niekada nenaudokite kukurūzų sirupo ar medaus savo kūdikio maiste, nes tai gali sukelti apsinuodijimą maistu, vadinamą botulizmu, kuris gali būti net mirtinas.
- Jūs galite naudoti prieskonius savo kūdikių maiste, o ne maitinti juos švelniu maistu.
Patarimai dėl saugojimo
- Likučiai turi būti šaldomi hermetiškose talpyklose ir turi būti naudojami per kelias dienas. Likusius kiekius taip pat galima laikyti ledo kubeliuose arba kituose konteineriuose.
- Užšaldžius maistą, išimkite juos iš konteinerio ir laikykite į plastikinius maišelius šaldiklyje.
- Galite naudoti šaldytus vaisių ir daržovių likučius iki trijų mėnesių. Šaldyta mėsa ir žuvis truks vieną mėnesį ar du. Naudojant šiuos šaldytus maisto produktus, atitirpinkite juos, laikydami juos naktį arba šaldytuve, arba laikydami šiltą vandenį.
Kaip padaryti, kad kūdikių maistas - kokie maisto produktai būtų pasirinkti
1. Naudokite šviežią ir prinokę produkciją
Produktai yra labiausiai kvapnūs ir maistingi, kai jie yra visiškai subrendę. Pasirinkite produktus, kurie yra visiškai prinokę ir ryškiai spalvoti, ir venkite maisto produktų, kurie yra pažeisti ar per minkšti. Turėtumėte ištirti ūkininko rinkas, kad gautumėte šviežių produktų, kurie yra visiškai subrendę. Nors galite naudoti ir konservuotus vaisius ir daržoves; dar geriau naudoti šviežius produktus.
2. Pasirinkite Ekologiški produktai
Patartina apsipirkti vaisių ir daržovių iš ekologiškos parduotuvės dalies, nes švieži produktai paprastai yra apdorojami pesticidais ir trąšomis, kurios gali būti žalingos jūsų kūdikiui. Kai kurie produktai dažniau gydomi cheminiais pesticidais nei kiti. Pavyzdžiui, obuoliai apdorojami daugiau cheminių medžiagų.
3. Turėkite žinių apie maistą, kurį jūsų kūdikis gali valgyti
Prieš pradėdami vartoti kietą maistą, turėtumėte pasikonsultuoti su vaiko gydytoju, nes kai kurie kūdikiai gali pradėti valgyti kietus maisto produktus 4 mėnesius, o kiti gali pradėti vartoti vėliau. Perėjimas prie kietų maisto produktų turėtų būti laipsniškas. Vienu metu turėtumėte pristatyti tik kelis maisto produktus ir bet koks maistas suteikia jiems tik vieną maisto rūšį. Galite pradėti nuo padažytų vaisių ir daržovių ir palaipsniui pereiti prie ankštinių ankštinių augalų, mėsos ir grūdų.
4. Žinokite, kokius maisto produktus jūsų kūdikis neturėtų valgyti
Tam tikri maisto produktai neturėtų būti naudojami tol, kol jūsų kūdikis nėra vienerių metų, nes jie gali sukelti alergiją ar kitas ligas. Kai kurie iš šių maisto produktų yra: medus, pieno produktai, pagaminti iš nepasterizuoto pieno, konservuoti maisto produktai, paruošti namuose, pasibaigę konservuoti maisto produktai ir maisto produktai, pagaminti iš skardinių.
Stebėkite, kaip padaryti paprastą kūdikių maistą, kokius maisto produktus pasirinkti ir receptus kiekvienam
