Jūsų organizmui reikia energijos kasdieniniam veikimui, o vienas iš pagrindinių jūsų kūno energijos šaltinių yra cukrus ar gliukozė. Kūnas gamina hormoną, vadinamą insulinu, kad išlaikytų subalansuotą cukraus kiekį kraujyje ir šį cukrų paverstų energija. Tačiau nėštumo hormonai veikia nuo insulino poveikio, todėl organizmas turi gaminti daugiau, kad panaudotų cukraus kiekį kraujyje.
Gestacinis diabetas sukelia, kai jūsų organizmas nesukuria reikiamo insulino kiekio. Tai gali sukelti aukštą cukraus kiekį kraujyje, kuris gali pakenkti jūsų kūdikiui. Norint išlaikyti sveiką cukraus kiekį kraujyje, reikia deramo mitybos plano ir reguliaraus mankštos derinio. Apie 90 proc. Moterų, sergančių nėštumo diabetu, šią strategiją naudoja cukraus kiekiui kraujyje kontroliuoti. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, ką reikia valgyti nėštumo diabeto dietoje.
Gestacinis diabetas
Geriausias būdas pagerinti savo mitybą yra įsitikinti, kad į jį įtraukiate įvairius maisto produktus. Geras būdas užtikrinti, kad būtų žinoma, kaip skaityti maisto produktų etiketes. Šių etikečių konsultavimas, kai esate apsipirkę, gali padėti jums priimti sveikus sprendimus dėl dietos. Taip pat gera mintis kreiptis į gydytoją arba dietologą, jei esate kokioje nors specialioje dietoje arba esate vegetaras.
Bendrosios rekomendacijos dėl nėštumo diabeto dietos
Paprastai jūsų mityba turėtų apimti vidutinį riebalų ir baltymų kiekį. Jūsų mityba taip pat turėtų suteikti jums pakankamą kiekį angliavandenių per įvairius maisto produktus, tokius kaip vaisiai ir daržovės, taip pat duona, grūdai, ryžiai ir makaronai. Be to, turėtumėte vengti maisto produktų, kuriuose yra didelis cukraus kiekis, pavyzdžiui, vaisių sultys, gaivieji gėrimai ir pyragaičiai.
1. Dirbkite su dietologu, kad gautumėte dietos planą
Gydytojas arba akušerė patars, kad prieš pradėdami nėštumą, jei turite antsvorio, patikrinkite, ar suvartojama kalorijų. Paprastai jie kiekvieną dieną siūlys 30 minučių vidutinio sunkumo pratimus, pavyzdžiui, vaikščioti ar plaukti.
Aštrieji cukraus kiekio kraujyje svyravimai gali sukelti aliarmą, todėl pasitarkite su gydytoju. Gydytojas savo ruožtu gali kreiptis į dietologą arba kreiptis į save. Dietologas gali padėti jums parengti specialų nėštumo diabeto dietos planą. Specialus mitybos planas gali pateikti gaires, kokie maisto produktai jums reikia valgyti ir kokius maisto produktus reikia vengti. Be to, mitybos planas padės jums nustatyti, kiek maisto produktų reikia vartoti, ir valgymo dažnumą.
2. Pasimėgaukite jaukiu pusryčiu
Glikeminis indeksas (GI) matuoja greitį, kuriuo gliukozė išsiskiria kraujyje po to, kai vartojate maistą. Sveiki pusryčiai gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje visą rytą, o mažas GI maistas pusryčiams yra geriausias būdas pradėti dieną.
Košė gali būti geras pasirinkimas, nes ji išleidžia energiją lėtai ir tolygiai. Taip pat galite išbandyti javų grūdus ir duoną su mažomis porcijomis su dideliu baltymų kiekiu, pavyzdžiui, virtus kiaušiniu ar jogurtu; šie maisto produktai yra mažai riebalų. Tačiau venkite didelių GI maisto produktų, pvz., Cukraus padengtų grūdų ar uogienių, nes jie padidina cukraus kiekį kraujyje.
3. Valgykite „High Fiber Foods“
Padarykite aukšto pluošto maistą savo dienos raciono dalimi. Tai užtikrins, kad gliukozės kiekis kraujyje nesumažės po valgio, nes maisto produktai, kuriuose yra daug skaidulų, paprastai turi mažą GI.
Pluoštiniai maisto produktai yra švieži vaisiai ir daržovės, visaverčiai grūdai ir grūdai, taip pat džiovinti žirniai, pupelės arba ankštiniai augalai. Pabandykite į savo kasdienį mitybą įtraukti ne mažiau kaip penkias vaisių ir daržovių dalis.
4. Apriboti prisotintus riebalus
Moterys, turinčios nėštumo, turėtų mažinti sočiųjų riebalų suvartojimą. Naudokite alyvuogių aliejų arba saulėgrąžų aliejų, skirtą maisto ruošimui ir salotų padažams. Pabandykite užkepti maistą vietoj kepimo savo maistą ir valgyti daug nesočiųjų riebalų, pavyzdžiui, sėklas ir riešutus. Be to, prieš kepdami ir suvaržykite sviestą naudokite riebalus iš mėsos arba pakeiskite jį dideliu polinesočiųjų riebalų kiekiu.
5. Venkite cukraus maisto ir gėrimų
Maistas ir gėrimai, pvz., Vaisių sultys, gazuoti gėrimai, desertai ir saldainiai, turi didelį cukraus kiekį ir vengiama nėštumo diabeto dietos. Tokie paprasti cukrūs yra lengvai ir greitai absorbuojami jūsų organizme, todėl padidėja cukraus kiekis kraujyje.
Jei turite gerti sultis, ką galite padaryti, tai praskiesti vaisių sultis vandeniu. Priimtinas yra trijų dalių vanduo su viena dalimi vaisių sulčių. Geresnis variantas bus gėrimai iš vandens arba be cukraus, pavyzdžiui, skvošas ar aromatizuoti gėrimai.
6. Saugokitės angliavandenių ir krakmolo
Angliavandeniai kūno viduje paverčiami cukrumi, jie yra pagrindinis energijos šaltinis, ty jie sudaro didelę jūsų dienos kalorijų kiekį; jie gali lengvai padidinti cukraus kiekį kraujyje.
Siekiant išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje, angliavandenių vartojimas turėtų būti tolygiai paskirstytas visą dieną. Moterys, turinčios nėštumo, turėtų pasirinkti angliavandenius, kurių sudėtyje yra daug skaidulų, nes jie yra maistingesni ir lėtai virškinami. Jūsų sąrašo viršuje turėtų būti maisto produktai, tokie kaip javų duona ir grūdai, rudieji ryžiai ir makaronai bei krakmolingos daržovės, pavyzdžiui, kukurūzai ar bulvės.
7. Tinkamai maitinkite baltymus
Sveikas gestacinis diabetas dieta bus neišsami be baltymų. Baltymų maisto produktai paprastai yra daug vitamino B, kurie gali padėti išvengti apsigimimų. Moterims, sergančioms gestaciniu diabetu, kasdien reikia nuo dviejų iki trijų porcijų baltymų. Geras baltymų šaltinis gestacinio diabeto pacientams yra liesos mėsos, kiaušinių, pupelių ir riešutų. Tinkamas baltymų suvartojimas apims du ar tris iš šių punktų kasdien: 3 oz. iš virtos mėsos, kiaušinio, pusę puodelio pupelių, uncijos riešutų arba du šaukštus riešutų sviesto.
8. Valgykite įvairių vaisių ir daržovių
Vaisiuose ir daržovėse yra maistinių medžiagų, būtinų motinai ir kūdikiui, todėl dietologai rekomenduoja įvairius vaisius ir daržoves. Už vaisius valgykite vieną ar tris porcijas per dieną, bet valgykite tik vieną porciją. Vidutinio dydžio vaisiai arba pusė puodelio kapotų vaisių sudarys vieną porciją. Venkite vaisių sirupo ir vaisių sulčių, nes tai padidins cukraus kiekį kraujyje.
Rekomenduojama vartoti tris - penkias porcijas daržovių. Pabandykite valgyti tamsiai žalias arba geltonas daržoves ir nepamirškite, kad vienas daržovių patiekalas yra lygus lapinių daržovių puodeliui, ¾ puodelio daržovių sulčių arba pusę puodelio kapotų daržovių.
9. Turėkite tik mažai riebalų turinčius pieno produktus
Pieno produktai yra būtinas kalcio šaltinis nėščioms moterims. Gestacinio diabeto pacientai turėtų įtraukti keturias porcijas pieno kasdieninėje dietoje. Moterims, sergančioms nėštumo diabetu, rekomenduojama naudoti riebalų ar mažai riebalų turinčius pieno produktus. Stenkitės ne gerti daugiau nei puodelį pieno vienu metu arba padidėjus cukraus kiekiui kraujyje. Viena pieno porcija yra puodelis pieno ar jogurto arba 1,5 uncijos sūrio.
Sveikos mitybos pasirinkimas nėštumo diabeto dietai:
