Rūgšties refliuksas yra būklė, kuri atsiranda, kai rūgščios virškinimo sultys virsta iš skrandžio ir grįžta į stemplę. Ši būklė yra susijusi su GERD (gastroezofaginio refliukso liga), kuri yra sunkesnė šios skrandžio problemos forma. Rūgšties refliuksui būdingas degimo pojūtis gerklėje ar krūtinėje.
Daugelis žmonių mano, kad rūgšties refliuksą sukelia valgymas su dideliu rūgštingumu, o iš tikrųjų yra priešingas. Blogi virškinimas ir mažas skrandžio rūgštis yra pagrindiniai kaltininkai. Nors negalite iš karto keisti simptomų, keisdami savo mitybą, tai padeda padaryti reikšmingus pokyčius laikui bėgant. Žemiau yra keletas maisto produktų, kuriuos turėtumėte įtraukti į savo rūgšties refliukso dietą.
Kas yra idealus rūgšties refliukso dieta? Dos ir Don'ts
Geriausias būdas susidoroti su rūgšties refliuksu yra valdyti mitybą. Tai lengva suprojektuoti ir laikytis dietos, kuri neleidžia ir sumažina šios ligos simptomus. Jūs galite valgyti visas pagrindines maisto grupes, įskaitant daržoves, grūdus, pieno produktus, vaisius ir mėsą, tik keliais apribojimais.
Štai gairė:
- Pieno produktai - Pieno produktams turėtumėte važiuoti su nugriebtu pienu, 1% ir 2% mažo riebumo pienu ir be riebalų arba mažai riebalų turinčiu jogurtu. Venkite šokolado pieno ir pilno pieno.
- Daržovės - Venkite kreminio stiliaus arba keptų daržovių ir pomidorų.
- Vaisiai - galite valgyti daugybę vaisių, išskyrus citrusinių veislių, pavyzdžiui, ananasų, greipfrutų ir apelsinų.
- Grūdai ir duona - Valgykite tik mažai riebalų ir grūdus. Venkite tų, kurie pagaminti su visišku pienu.
- Mėsa - Mažas riebalų kiekis, kalakutiena, žuvis, vištiena yra gera. Venkite kumpio, vištienos odos / riebalų, riebalų mėsos, dešrų ir šaldymo.
- Aliejai ir riebalai - Venkite visų augalinių ir gyvūninių riebalų ir aliejų
- Desertai ir saldainiai - vengti šokolado ir visų dykumų, kuriuose yra riebalų ir aliejų.
- Gėrimai - Venkite kavos, alkoholio, sodos ir daugelio arbatų. Turėtumėte vartoti tik gėrimus, kuriuose nėra kofeino ar mėtų, sulčių ir vandens.
- Sriubos - Eikite tik su mažai riebalų arba be riebalų sriubomis. Venkite jautienos, vištienos, grietinėlės ar pieno pagrindo sriubų.
Super maisto produktai rūgšties refliuksui
Avižiniai dribsniai
Avižiniai dribsniai yra puikus papildymas jūsų pusryčiams arba dienos užkandžiams. Tai tiek užpildymo, tiek refliukso. Taip pat galite valgyti greito avižų su razinomis, nes avižiniai dribsniai padeda sugerti razinų sukeltą rūgštingumą.
Imbieras
Imbieras yra vienas iš geriausių dietos papildymų, jei kenčia nuo rūgšties refliukso. Tačiau turėtumėte jį naudoti saikingai. Per visą istoriją imbieras buvo naudojamas gydyti virškinimo trakto sąlygas ir kaip uždegimą. Jūs galite pjaustyti jį, supjaustykite jį arba skustis jį trintuvu ir pridėti jį prie savo maisto ar kokteilių. Taip pat galite gaminti imbiero kramtukus arba imbiero arbatą. Galimybės yra neribotos.
Alijošius
Šis natūralus gydomasis agentas yra puikus tirpalas rūgšties refliuksui. Nors galite rasti alavijo kaip gyvą augalą, jis taip pat yra skystos formos arba lapų. Ją galite rasti sveikatos maisto parduotuvėse ir maisto produktuose. Naudokite jį, kad sutirštintumėte receptus ar užkietintumėte skysčius. Jis negali skonio gerai savo, bet tai gana veiksmingas papildymas savo rūgšties refliukso dietos.
Salotos
Salotos turėtų būti jūsų mitybos štapelio, kai turite rūgšties refliukso. Tačiau turėtumėte vengti svogūnų, pomidorų, riebių padažų ir sūrio. Jei turite pridėti rūgštinių ar riebių tvarslių, įsitikinkite, kad neviršijate vieno stalo šaukšto.
Bananai
PH 5, bananai yra puikus užkandis žmonėms, turintiems rūgšties refliukso. Bananai ypač tinka jūsų virškinimo sistemai. Jis skatina skrandžio gleivių sekreciją, kuri padeda apsaugoti žarnyno sieneles nuo skrandžio rūgšties. Tačiau kai kuriems žmonėms po to, kai valgote bananus, būklė pablogėja.
Melionas
Meliono pH yra 6,1, todėl jis puikiai papildo jūsų mitybą. Tačiau yra nedidelė tikimybė, kad Jums gali pasireikšti padidėję simptomai. Jei tai padarysite, visiškai venkite meliono.
Folija
Kai rūgšties refliukso streikai, apsvarstykite galimybę įtraukti arbatą į arbatą. Pridėkite du „tsps“. iš pankolio sėklų ir šiek tiek medaus į verdančio vandens puodelį. Nuvalykite arbatą ir palikite ją sėdėti maždaug pusvalandį. Paimkite jį nuraminti skrandį. Jūs galite šaldyti ir tada šildyti, kai reikia. Jūs taip pat galėtumėte kramtyti kai kurias pankolio sėklų, kad patikrintumėte refliuksą ir išlaikytumėte kvapą šviežią. Taip pat galite pridėti jį prie salotų ir vištienos patiekalų.
Turkija ir vištiena
Užvirinkite, kepkite, kepkite arba išpurkškite naminius paukščius, kad nuramintumėte rūgšties refliuksą. Būtinai nuimkite odą, nes jame yra daug riebalų.
Žuvis ir jūros gėrybės
Omaras, krevetės, vėžiagyviai ir laukinės žuvys yra puikus papildymas jūsų rūgšties refliukso dietai. Niekada niekada nenaudokite riebalų. Kepkite ant grotelių ar kepsnių, kad mėgaukitės skaniais patiekalais, kurie padės rūgšties refliuksui.
Žalieji ir šaknys
Šparagai, žiediniai kopūstai, brokoliai ir žaliosios pupelės puikiai tinka rūgšties refliuksui. Jūs neturite laikytis šių nuostatų. Jūs galite iš esmės pridėti savo žaliąsias ar šaknines daržoves, kad nuramintumėte rūgšties refliuksą.
Salierai
Salierai yra apetito slopinantis ir geras pašarų šaltinis. Jis turi didelį vandens kiekį ir neturi kalorijų. Svarbiausia, kad tai puikiai tinka žmonėms su rūgšties refliuksu.
Petražolės
Šis vaistinis augalas buvo naudojamas šimtus metų kaip tirpalo virškinimo sutrikimui ir rūgšties refliuksui. Galite naudoti garbanotas petražoles ir plokščias lapų petražoles, kad pasiektumėte puikių garnyrų ir prieskonių.
Jogurtas
Jogurtas padeda išlaikyti idealų pH lygį skrandyje dėl jo šarmingumo. Tai probiotikas, kuris skatina gerų bakterijų augimą ir slopina rūgšties refliuksą.
Migdolų pienas
Sumaišykite migdolų pieno kokteilį ir pasimėgaukite pusryčiais. Migdolų pienas padeda subalansuoti skrandį neutralizuojant rūgštinius maisto produktus.
Sužinokite daugiau rūgšties refliukso trigerių
Kartais galite viską valgyti ir vis dar kovoti su rūgšties refliuksu. Žemiau yra keletas kitų kaltininkų, kurie gali būti atsakingi už savo rūgšties refliukso dietą.
- Antsvoris gali būti rūgšties refliukso sukėlėjas, ypač jei turite didelį pilvą, kuris stumia į skrandį.
- Lėtinis stresas gali pabloginti skrandžio nervus. Dėl to virškinimo procesas neįmanomas ir dėl to atsiranda rūgšties refliuksas.
- Magnis naudojamas atsipalaiduoti savo sfinkterio raumenis, kai nurijote maistą. Kai jūsų organizme trūksta maisto, jis negalės eiti žemyn ir grįžti atgal.
- Gydytojas gali praleisti jautrumą maisto produktams, pvz., Pienui ir glitimui. Tai gali sukelti rūgšties refliuksą tarp kitų simptomų.
- Mielės ir blogos bakterijos gali sukelti rūgšties refliuksą.
- H.Pyroli taip pat gali sukelti rūgšties refliuksą.
