Žmonės tiesiog mėgsta majonezą ir gali jį pridėti prie įvairių receptų. Daugeliu atvejų jūs galite valgyti šį puikų maistą be jokių problemų. Tačiau daugelis moterų vis dar stebisi, ar jie gali suvalgyti majonezą. Tiesa, kad nėštumo metu turite būti labai atsargūs. Turite apsvarstyti, kaip jis turės įtakos jūsų negimusiam kūdikiui. Leiskite sužinoti, ar galite įtraukti majonezą į savo nėštumo dietą.
Ar galiu valgyti majonezą nėštumo metu?
Taip, galite valgyti majonezą, jei esate tikras, kad jis pagamintas iš pasterizuotų kiaušinių. Svarbu labai atsargiai valgyti majonezą, pagamintą naudojant žaliavinius kiaušinius. Jūsų imuninė sistema tampa silpna nėštumo metu, todėl yra didesnė infekcijų rizika. Valgant majonezą, kuris gaminamas naudojant žaliavinius kiaušinius, susidursite su pavojingomis bakterijomis, tokiomis kaip salmonelės, kurios nėra matomos plika akimi, bet gali išgyventi viduje ir už kiaušinio ribų. Iš tiesų, salmonelių bakterijos gali išgyventi net ir po to, kai majonezas gaminamas naudojant tuos užterštus kiaušinius, ir tai gali sukelti apsinuodijimą maistu.
Kaip pasirinkti majonezą nėštumo metu
Ar galiu nėščia majonezą? Galbūt susirinko tai, kad atsakymas į šį klausimą priklauso nuo majonezo, kurį valgote nėštumo metu, rūšies. Štai keletas dalykų, kuriuos reikia nepamiršti, kad galėtumėte pasirinkti geriausią majonezo tipą.
- Būtinai sužinokite daugiau apie tai, kaip buvo paruoštas majonezas.
- Atkreipkite dėmesį į etiketę ir patikrinkite, ar majonezas turi neapdorotų kiaušinių. Venkite, jei jame yra neapdorotų kiaušinių, ir pasakykite „ne“, jei etiketėje nėra informacijos.
- Negalima pamiršti ūkių parduotuvių ir restoranų savininkų, jei jų majonezas turi neapdorotų kiaušinių.
- Visada rinkitės majonezą, pagamintą naudojant pasterizuotus kiaušinius. Pažvelkite į tuos, kurie supakuoti į stiklainius, nes šie majonezo tipai yra apdorojami šiluma.
- Negalima valgyti naminių ir tradicinių majonezo veislių. Venkite tų, kurie parduodami kaip švieži produktai maisto rinkose, delis ir restoranuose.
Ką vengti nėštumo metu?
Jau žinote, kad atsakymas į „Ar galiu valgyti majonezą nėščia“, bet taip pat svarbu sužinoti, kokių kitų dalykų reikia vengti nėštumo metu. Štai ką reikia žinoti.
1. Jūros gėrybės, kurių gyvsidabris yra didelis
Nors jūros gėrybės suteikia jums baltymų ir naudingų omega-3 riebalų rūgščių, galbūt norėsite to išvengti, jei nesate tikri dėl gyvsidabrio. Kai kuriuose vėžiagyviuose ir žuvyse gali būti pavojingo gyvsidabrio kiekio, kuris gali pakenkti jūsų kūdikio nervų sistemai. Didesnės ir senesnės žuvys dažniau turi didesnį gyvsidabrio kiekį. FDA skatina nėščias moteris vengti ryklių, kardžuvių, tilefishų ir skumbrių. Tačiau per savaitę galite valgyti 8–12 uncijų, lašišų, krevečių, upėtakių, šamų ir ančiuvių. Venkite valgyti daugiau nei 6 uncijos per savaitę tunų kepsnys.
2. Žalios arba užterštos jūros gėrybės
Jūros gėrybės yra sveikos nėščioms moterims, bet jums reikia vengti užteršto ir neapdoroto jūros gėrybių. Negalima eiti į žaliavinius vėžiagyvius ir žuvis sashimi, sushi, moliuskų, šukutės arba žaliavinių austrių pavidalu. Jūs neturėtumėte valgyti nevirti, atšaldyti jūros gėrybės, tačiau jūs galite mėgautis stabiliomis versijomis. Prieš valgant žuvis iš vietinių vandenų, galbūt norėsite patikrinti vietinių žuvų patarimus. Taip pat įsitikinkite, kad tinkamai paruošiate jūros gėrybes, jei norite suvalgyti ją nėštumo metu, bent iki 145F, ir kepkite omarų, krevečių ir šukutės, kol jie yra pieniški.
3. Nevirškinta mėsa
Valgyti nevalgytą mėsą nėštumo metu kelia didesnę riziką susirgti bakterijomis. Prieš valgydami kruopščiai virkite mėsą ir naminius paukščius, galite naudoti mėsos termometrą. Visada virkite pietų mėsą ir karštą šunį, kol jie visiškai neišgaruoja karščiui, kai nežinote, kaip gerai jie virti. Nors galite mėgautis konservuotomis ir stabiliomis mėsos skonio versijomis, šaldytuves ir skonius reikia šaldyti. Galite valgyti kiaušinius, bet būtinai virkite juos, kol tryniai ir baltymai yra tvirti. Kadangi žinote, kad atsakymas į „Ar galiu valgyti majonezą nėščia“, galite žinoti, kad reikėtų vengti maisto produktų, pagamintų iš žaliavinių kiaušinių, pvz., Žaliavinio tešlos ir kiaušinių.
4. Nepasterizuoti maisto produktai
Svarbu likti nuošalyje nuo nepasterizuotų maisto produktų, įskaitant mažai riebalų turinčius pieno produktus, pvz., Mocarelos sūrį, nugriebtą pieną, varškę arba viską, kas gali turėti nepasterizuoto pieno. Turėtumėte vengti minkštųjų sūrių, tokių kaip feta, Brie ir mėlynasis sūris, ir nėštumo metu niekada negerkite pasterizuotos sulčių.
5. Alkoholis
Jums bus geriau, jei nėštumo metu nebesilaikysite alkoholio. Bent jau neturėtumėte gerti per pirmuosius tris nėštumo mėnesius. Net po to, gerti daugiau nei du vienetus kartą per savaitę.
6. Kofeinas
Kofeino vartojimas kavos, arbatos, šokolado, kolos ir kitų gaiviųjų gėrimų metu gali sukelti persileidimą ir mažą gimimo svorį. Jūs galite jį vartoti nėštumo metu, bet nėštumo metu niekada neviršykite 200 mg. Turėkite omenyje, kad cola gali pasiūlyti apie 40 mg kofeino, o paprasto šokolado juostoje yra apie 50 mg. Viena puodelio tirpios kavos siūlo apie 100 mg kofeino, o įprastas kavos puodelis - 140 mg.
