Nėštumas

Kūdikių špinatų mityba

Špinatai yra supakuoti su maistinėmis medžiagomis ir yra be riebalų ir turi mažai kalorijų. Kūdikių špinatai yra tik normalūs špinatai, kad jie nuimami anksti, o tai reiškia, kad lapai yra mažesni ir konkurencingesni. Tiek kūdikiams, tiek subrendusiems špinatams yra toks pat maistinių medžiagų kiekis. Kūdikių špinatai yra gana patogūs ir gali būti naudojami įvairiais būdais. Norėdami mėgautis špinatų teikiamais privalumais, pridėkite juos prie kasdieninės dietos, naudodami kūrybinius kūdikių špinatų receptus.

Kūdikių špinatų mityba

Vienas puodelis kūdikių špinatų turi 1 gramą pluošto, 7 kalorijos ir be riebalų. Kūdikių špinatai taip pat yra užpildyti mineralais ir vitaminais.

Kūdikių špinatai gausu vitamino A, K ir folio. Jame taip pat yra vario, geležies, magnio ir kalio. Jei vartosite vieną puodelį špinatų, jūsų kūno sudėtyje bus daugiau nei kasdieninė K vitamino kvota. Vitaminas K yra svarbus kraujo krešėjimui. Jūs taip pat turėsite 50% kasdienio vitamino A poreikio ir 15% paros folio vertės kasdien. Vitaminas A yra naudingas regėjimui, imunitetui ir odos bei kaulų sveikatai. Vaisingo amžiaus moterims folio rūgštis yra būtina.

Kūdikių špinatų receptai

1. Kūdikių špinatų salotos

Jei įdomu, ką daryti su špinatais, čia yra puikus kūdikių špinatų receptas.

Pateikimas: 4

Ingridientai :

  • 6 puodeliai kūdikių špinatų lapų
  • 1 skardinės apelsinų apelsinų
  • 2 šaukštai supjaustytų migdolų
  • 4 šaukštai saldžių butelių Vidalia svogūnų padažas

Kryptys :

Įdėkite kūdikio špinatus į didelį dubenį kartu su apelsinais ir migdolais. Išplaukite špinatus su užpilu.

2. Sautee česnako špinatai

Pateikimas: 4

Ingridientai:

  • 1 ½ svarų kūdikių špinatų lapų
  • 2 šaukštai kokybiško alyvuogių aliejaus
  • 6 skiltelės kapotų česnakų
  • 2 šaukštai koserio druskos
  • ¾ šviežiai sumaltas šaukštelis juodųjų pipirų
  • Citrina
  • Jūros druska (neprivaloma)

Kryptys:

Išvalykite špinatus kruopščiai ir išdžiovinkite naudojant salotų verpiklį. Palikite keletą lašų vandens ant lapų.

Naudojant didelį puodą, šildykite alyvuogių aliejų. Vidutinės ugnies metu, kai alyva yra karšta, šaukite česnako. Įsitikinkite, kad jis nesukels rudos spalvos. Visuose ingredientuose, išskyrus citriną, išmeskite. Vieną minutę maišykite mediniu šaukštu, kol lapai nudžiūps. Naudokite plyšį šaukštu, kad patiektumėte špinatus dubenyje, išspauskite citriną ir apipurkštinkite druską pagal skonį. Patiekite, kai karštas.

3. Kūdikių špinatų sriuba

Tai vienas geriausių kūdikių špinatų receptų.

Pateikimas: 6

Ingridientai:

  • 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
  • 3 skiltelės česnako smulkintos
  • 1 svogūnas supjaustytas
  • ½ šaukštelio džiovintų čiobrelių
  • ½ šaukštelio džiovintų bazilikų
  • 4 puodeliai daržovių
  • 2 lauro lapai
  • 1 puodelis nevirtų makaronų makaronų
  • 2 puodeliai kūdikių špinatai
  • 15 uncijų cannellini pupelės, nusausintos ir nuplaunamos
  • 1 citrinos sultys
  • 2 šaukštai šviežiai kapotų petražolių lapų
  • Šviežiai sumaltas juodųjų pipirų ir koserio druska

Instrukcijos:

Naudokite didelę olandų krosnį, kad alyvuogių aliejus būtų šildomas per vidutinę ugnį. Įpilkite česnako ir maišykite, kol jie bus permatomi. Maždaug 1 minutę įpilkite čiobrelių ir baziliko. Įpilkite daržovių, 1 c vandens ir lauro lapų ir užvirkite. Maišykite į orzo. Sumažinkite šilumą ir leiskite jam virti 10-12 minučių, kol orzo yra švelnus.

Įdėkite cannellini pupeles ir špinatus, kol lapai nudžiūsta. Leiskite jiems likti 2 minutes, tada pridėti petražolių ir citrinos sulčių. Pridėkite druskos ir pipirų pagal skonį.

4. Kepta kūdikių špinatai

Pateikimas: 4

Ingridientai:

  • Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
  • Nuplaunami 2 1/2 svarų kūdikių špinatai
  • 1/2 mažų svogūnų, smulkiai supjaustytų
  • Kosher druska
  • 2 skiltelės česnako skiltelės
  • 2 šaukštai sviesto
  • 2 šaukštai universalūs miltai
  • 1 puodelis pieno
  • Žiupsnelis cayenne pipirai
  • 1/4 puodelio tarkuotas Parmigiano

Kryptiss:

  • Užpilkite alyvuogių aliejumi ir šilumą per vidutinę ugnį. Įdėkite špinatų dangtelį, kol lapai nuvalys. Pašalinkite špinatus iš keptuvės ir leiskite jam atvėsti ir nusausinti.
  • Ištuštinkite visą lėkštelėje esantį skystį ir lengvai padengite keptuvę alyvuogių aliejumi. Įkaitinkite keptuvę per vidutinę ugnį, pridėti svogūnų ir druskos. Kepkite svogūnus, kol jie yra permatomi 5-7 minutes. Pridėti česnaką ir virkite 2-3 minutes. Įpilkite sviesto ir ištirpinkite miltus.
  • Kepkite 5-6 minutes, kol jis įsigyja drėgną smėlio tekstūrą. Įpilkite pieno, parmigiano ir cayenne pipirų. Pridėkite druskos prieskoniams. Leiskite pienui virti sumažinti šilumą ir virkite 5-6 minutes. Laikykite toliau maišydami, kad įsitikintumėte, jog pienas neužsikimšęs apačioje.
  • Į mišinį įpilkite vėsią špinatą. Jis paruoštas aptarnauti.

5. Kūdikių špinatų omletas

Pateikimas: 1

Ingridientai:

  • 2 kiaušiniai
  • Aš puodelio kūdikio špinatus
  • 1 ½ šaukštas tarkuoto parmezano sūrio
  • ¼ šaukštelio svogūnų miltelių
  • 1/8 šaukštelio maltos muskato
  • Druska ir pipirai prieskoniams

Kryptys:

Įdėkite visus ingredientus į dubenį po kiaušinių užkimšimo. Supilkite mišinį į padengtą alyvą, paskleiskite jį ir virkite iki norimo sausumo.

6. Garinti kūdikių špinatai

Kitas būdas mėgautis špinatais yra tiesiog jį garinti. Tam galite naudoti garlaivio keptuvę, bet taip pat galite naudoti padažą. Įdėkite į jį colio vandens ir užvirinkite. Palikite lapus švelniai ant vandens. Patiekite garintus špinatus, apakinti alyvuogių aliejumi, pabarstykite sezamo sėklomis ir druska. Tai vienas iš paprasčiausių kūdikių špinatų receptų.

7. Kūdikių špinatai

Špinatai bus gerai su bet kokiu keptuvės patiekalu, ar tai būtų ryžiai, grybai ar vištiena. Jūs galite pridėti tiek, kiek norite, bet puodelis yra gera suma už pilną patiekalą. Net tiems, kurie vengia špinatų, dabar bus daugiau viliojančių valgyti, kai jie pridedami prie jų vakarienės.

Štai vienas skanus kūdikių špinatų puodelio pavyzdys:

8. Daugiau patiekalų, kuriuos galite padaryti su kūdikių špinatais

  • Puikiai tinka makaronams- galite pridėti špinatų į savo kremo arba pomidorų padažą.
  • Sveikas kokteilis- galite pridėti kūdikių špinatų atostogas į savo rytą
  • Sveikas hummus- į humusą įpilkite garintus špinatus ir sumaišykite
  • Sveika pica- ant naminio pica ant sūrio sluoksnio pridėkite kūdikių špinatų lapų
  • Špinatų burritos- pridėkite špinatų sluoksnį į savo tortilę ir sluoksnį savo sūrį, pupeles ir visas apvalkalas su špinatų lapais
  • Maistingas kritimas- sujungti garintus pjaustytus špinatus su mažai riebalų turinčiu graikiniu jogurtu
  • Sveikas mėsainis- Padarykite savo mėsainius priaugusiu, pridedant špinatų.

Žiūrėti video įrašą: Vaikų mityba: ragaujame pieno produktus (Spalio Mėn 2019).

Загрузка...